熟成紅はるか(5kg)
¥1,980
SOLD OUT
大月町では、さつまいもの中で一番人気の品種紅はるか。
糖度の高さは安納芋と同じくらい。
後味すっきり上品な甘さで、飽きがこない美味しさです。
8月〜10月に収穫してから、じっくり低温熟成させることで、とっても甘くなりました。
蒸し芋や、焼き芋におすすめです。
※皮に黒い液が固まっていることがありますが、芋の成分ヤラピンが染み出てきたもので、品質には問題ありません。